Pelyhes paleo palacsinta

A sok főétel mellé most már kértétek, hogy egy kis édességet is hozzak. Nem eszem túl sokat, mivel inkább gyümölcsösebb vagyok, de néha megkívánom. Ha van időm, akkor otthon készítek valami gyorsat, de ha nincs, akkor irány a Lipóti pékség, ahol mindig van a kedvenc extra csokis sütim.

Hozzávalók:

  • 75 g mandulaliszt
  • 75 g tápióka liszt
  • 2 tojás
  • 40 g reszelt alma
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • Fél teáskanál vaníliaaroma
  • Feltétnek: Sárgabarack lekvár

Elkészítés:

  1. Egy tálba keverjük össze a liszteket, a szódabikarbónát és egy csipet sót.
  2. Majd adjuk hozzá az almát, a tojásokat és vaníliaaromát.
  3. Keverjük össze, majd kókuszolajot melegítsük fel és kezdődhet a palacsintasütés móka.
  4. Minden oldalnak 3-4 perc kell, hogy barna legyen.
  5. Ezután finom lekvárral tálaljuk.

Forrás: http://lexiscleankitchen.com/

Ha nincs xilites sárgabarack levárod, de szeretnél, akkor rendelj tőlünk a katyvaszok@gmail.com címen!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.