Kelbimbó chips

on

A paleonak köszönhetően megszerettem a kelbimbót felnőtt koromba. Most egy halál egyszerű receptet mutatok Neked, hogy te is legyőzd az előítéleteidet. Érdemes mellé mártogatóst enni. Személyes kedvencem a Gulyáskrém a termékeink közül.

Hozzávalók 2-4 személyre:

  • 150 g kelbimbó levél
  • 2 evőkanál olvasztott ghee
  • citromhéj (opcionális)

Elkészítés:

  1. 170 fokra melegítsed elő a sütőt.
  2. Egy tálba keverd össze a kelbimbó leveleket, sót és a vajat.
  3. Sütőpapírral bélelj ki egy tepsit, majd egyesével nem összeérve rakd egymástól kicsit távolabb a leveleket.
  4. 8-10 perc alatt megbarnul kicsit a szélük és készen is vannak.
  5. Opcionálisan a tálaláskor érdemes citromhéjat reszelni rá.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.